自制宝宝零食:酸奶饼干做法大全
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发布时间：2024-08-20 17:23
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热心网友
时间：2024-08-23 21:17
1人份核桃油5克鸡蛋黄1个酸奶40克
【辅料】
婴儿奶粉10克低筋面粉80克
步骤1
先把材料准备好
步骤2
依次添加核桃油、蛋黄、酸奶和婴儿奶粉用刮刀搅拌均匀
步骤3
直接在碗里筛入低筋面粉，用刮刀按压初步混合
步骤4
要让面团有延展性，所以我们要用手将面团揉成团，稍微揉一下。如果粘手可以撒一些低筋面粉。最后揉好的团的面团是不粘粘的
步骤5
把面团放在揉面垫上，用擀面杖擀开。注意擀的时候力道要均匀，面片的厚薄要一致，方面后面烘烤成熟
步骤6
压好面片后用小模具压出饼干的形状。没有模具可以切成随意形状，或者用小盖子压圆形也可以。烤箱提前预热140度
步骤7
压好的饼干要注意间隔开
步骤8
全部压好以后直接放入烤箱烘烤。140度烘烤30分钟左右
步骤9
烤好的饼干，底部不粘粘，表面干燥。取出后直接放在晾网，凉晾。酸奶饼干冷却后密封室温保存。尽快吃完哦
