老战友酒75度是不是纯粮酒?
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发布时间:2024-08-20 17:17
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时间:2024-08-24 15:17
关于老战友酒75度是否为纯粮酒的问题,根据提供的信息,可以进行如下分析:
首先,从[3]中我们了解到纯粮酒是指全部使用粮食酿制的酒,它的主要风格特点取决于制曲技术、酿造技术、老窖泥技术以及勾兑技术。纯粮固态发酵工艺通常选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦等作为主要酿酒原料。
然后,根据[5]和[7]的信息,山东扳倒井股份有限公司生产的老战友75度白酒曾经因为酒精度与产品明示标准不一致的问题被北京市市场监督管理局召回,并且企业也对召回的产品进行了重新检测,结果显示白酒度数是合格的。至于酒精度出现偏差的原因,是因为样品瓶子的满口容量相对较小,导致灌装后的酒精度刻度线高于标准线,加上瓶口密封性不好,酒精易挥发,从而造成了度数上的偏差。
结合以上信息,可以得出结论:尽管老战友75度白酒在酒精度上存在与标示不一致的问题,但这并不代表它不是纯粮酒。酒精度的偏差可能是由于包装容器的问题,而不是原料的改变。因此,在没有更多信息证明老战友75度不是纯粮酒的情况下,我们不能简单地断定它不是纯粮酒。实际上,纯粮酒的生产过程和品质标准是比较严格的,所以即便存在酒精度偏差的问题,这款酒仍然可能是纯粮酒。