清炒茶树菇怎么做才好吃
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发布时间：2024-08-20 19:42
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时间：2024-08-22 18:47
茶树菇，因其丰富的营养价值和独特的口感，深受人们喜爱。下面分享几种简单易学的清炒茶树菇做法，让你轻松在家享受美食。
做法一
材料：茶树菇200g，青椒、红椒各15g，精制油30g，盐4g，味精3g，姜、蒜片少许，葱段10g。
步骤：洗净茶树菇，切段；青椒、红椒焯水后沥干，炒锅热油，加入香料炒香，随后加入茶树菇翻炒，加盐、味精调味。
做法二
材料：茶树菇、青椒、剁椒、盐、香油等。
步骤：茶树菇切丝，青椒切丝，炒至茶树菇出水后加入剁椒，调味后加入青椒丝，出锅前淋香油。
做法三
材料：茶树菇、姜、蒜、小米椒、葱、盐、鸡精等。
步骤：茶树菇切段，姜蒜切末，加入油中炒香，炒至茶树菇微软后调味，最后加入葱和小米椒。
做法四
材料：茶树菇、蒜末、葱、青椒、盐、酱油、鸡精等。
步骤：茶树菇泡发、切段，焯水后炒香，加入调料炒匀后出锅。
除了美味的烹饪技巧，茶树菇还具有抗肿瘤、抗氧化和抗菌等功效。通过这些做法，你不仅能享受到口感鲜美的茶树菇，还能为健康加分。赶快动手尝试，让家中的餐桌增添一道营养又美味的佳肴吧。
