哪种水果被称为热带水果之王
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发布时间:2024-08-20 17:47
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时间:2024-08-29 07:03
榴莲:被誉为“热带水果之王”的榴莲,主要在马来西亚和泰国种植,柬埔寨、老挝也有产量。榴莲树寿命可达五六十年,每年开花结果一到两次,从结果到成熟需三个月。一棵树一年可产出三四百个榴莲,为果农带来丰厚收益。榴莲通常分为四瓣,每瓣含有四五颗果肉,它们排列在呈船型的果壳内,两端尖锐,中间粗大。优质榴莲果肉呈黄色,质地柔软。尽管榴莲气味强烈,甚至被描述为臭气熏天,但其味道鲜美,香甜可口,因而拥有一群忠实粉丝。榴莲果肉除了丰富的糖分,还含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,能够滋补身体,润泽肌肤。榴莲性质偏热,食用后可能导致“上火”,因此常与被称为“热带水果之后”的山竹一同食用,以达到平衡效果。
山竹:与榴莲并称为东南亚地区名贵水果的山竹,常与榴莲相伴而生。泰国是山竹的主要生产国,其他东南亚国家也有种植。山竹果实呈圆形,大小不一,较大的可比网球略小。成熟的 山竹果皮呈紫红色,带有一端果柄和黄绿色的果蒂。果皮厚而硬,内含紫色汁液,味道苦涩,食用时应避免舔触果皮或让汁液沾染衣物,因其极难清洗。果皮底部有类似花朵的图案,可根据图案判断果肉瓣数。打开果皮后,可见到雪白、嫩滑的果肉,排列如蒜瓣,中间是果肉。山竹果肉白而嫩,味道酸甜,多汁,适合所有年龄段的人食用。果肉瓣大小不一,大瓣中可能有褐色果核,小瓣则全是果肉。山竹含有丰富的叶酸和钙、磷等矿物质,以及维生素B1、B2和维生素C,具有一定的药用价值。榴莲属热性,而山竹则属寒性,能相互中和。山竹具有清热降燥的作用,能有效缓解榴莲带来的热气。
山竹果肉容易变质,当由白色变为黄色且变硬时,味道会变得苦涩,不宜食用。购买时应选择果蒂绿色、果肉软的新鲜果实,避免购买变质的山竹。