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三鲜木桶豆腐汤的做法

发布网友 发布时间:2024-08-20 18:09

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热心网友 时间:2024-08-29 02:48

三鲜木桶豆腐汤是一道传统的汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是制作三鲜木桶豆腐汤的做法:

所需材料:
1. 200克鲜豆腐
2. 100克瘦肉片
3. 100克虾仁
4. 50克蘑菇切片
5. 50克豆芽
6. 1个蛋清
7. 适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花

步骤:
1. 将鲜豆腐切成小块,用热水焯水去腥。
2. 将瘦肉片焯水去血水。
3. 在一个大锅里,加适量清水,将焯过水的鲜豆腐、瘦肉片、蘑菇、豆芽和虾仁一起放入锅中。
4. 中小火加热,等到锅里的水开了之后,再加入适量的盐、味精、鸡精和胡椒粉,根据个人口味调整。
5. 将蛋清打散,搅拌均匀,倒入锅中,快速搅拌,使蛋清均匀分散开。
6. 最后撒上适量的葱花,煮1分钟即可。

温馨提示:在烹饪时可以根据个人口味加入一些配料,如香菜、姜片等,可增加汤的风味。另外,也可以根据个人喜好加入一些调味料,如酱油、料酒等,增加口感的层次感。
三鲜木桶豆腐汤的做法

步骤:1. 将鲜豆腐切成小块,用热水焯水去腥。2. 将瘦肉片焯水去血水。3. 在一个大锅里,加适量清水,将焯过水的鲜豆腐、瘦肉片、蘑菇、豆芽和虾仁一起放入锅中。4. 中小火加热,等到锅里的水开了之后,再加入适量的盐、味精、鸡精和胡椒粉,根据个人口味调整。5. 将蛋清打散,搅拌均匀,倒入...

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

三鲜豆腐汤的做法有哪些?

三鲜豆腐汤怎么做 三鲜豆腐汤的做法

1、主料:豆腐250克,水发香菇5朵,番茄1个。辅料:浓缩高汤1支,盐适量,蒜适量,葱花适量。2、豆腐切成适量大小的块。3、每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。4、炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。5、倒入一碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。6...

三鲜豆腐汤暖胃又好吃,怎样煮豆腐才不会碎呢?

第一步:先用清水洗净豆腐,然后把豆腐放在砧板上切成小块。这里所说的小块不是小碎块,然后取出一个小碗,我们把豆腐块放进碗里备用。接下来,我们把菌菇洗净,放在砧板上切成小块然后放入碗中备用。再将菌菇洗净,切成四小块,然后放在一边备用。接下来对西红柿进行处理,烧一锅水,把西红柿放入锅中...

营养又美味的三鲜豆腐煲,用汤时该掌握哪些技巧?

【食品加工】:首先我们把欧芹切碎;卵散;西红柿、蘑菇丁;金针菇切去根部后,用手均匀地分成小块;这里作者选择内酯豆腐,要轻切,切成小块备用。三鲜豆腐汤的美味做法是烹饪简单,营养丰富,非常好的家常菜 第一步:在锅里加入适量的油,将西红柿丁倒入锅里,翻炒至成熟。第二步:然后向锅中加入350...

三鲜豆腐汤的简单做法是什么?

加鸡蛋液:将打散的鸡蛋液均匀地倒入汤中,用筷子快速搅动,形成蛋花。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精(可选)和白胡椒粉调味。出锅:撒上葱花,淋上少许香油增香,再次煮沸后即可关火。装盘:将煮好的三鲜豆腐汤倒入汤碗中,即可上桌享用。这样一道美味的三鲜豆腐汤就完成了,它的制作过程简单...

三鲜豆腐汤的做法

三鲜豆腐汤是一道常见的家常菜品,做法如下:材料:- 豆腐250克 - 鲜虾100克 - 鱼丸100克 - 鸡蛋1个 - 青菜适量 - 鸡汤或高汤适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 红葱头适量 - 姜片适量 - 料酒适量 步骤:1. 虾洗净去壳,鱼丸用刀背剁成泥状,青菜切段。2. 烧一锅水,加入少许盐和酱油,将虾...

三鲜豆腐怎么做

1.将豆腐洗净,切成长方形的片;2.海参、鱿鱼、牛肉分别切成小薄片;3.油菜心洗净;4.姜、葱均切成米;5.冬笋切片;6.锅烧热放少许油,放入葱、姜煸炒;7.然后放烫过的海参、鱿鱼、牛肉,倒入汤及豆腐;8.加调料,炖约五分钟左右,再放入油菜心即可。适用人群:产后妇女 素三鲜豆腐汤的做法:主料:...

怎样做出餐厅味道的三鲜豆腐煲,哪些配料是必不可少的?

1,制备材料,培根切片,姜和绿色大蒜幼苗 2在锅里略微下落,放姜和培根,撒上烹饪葡萄酒,把烹饪酒放在嘴里蘑菇和油炸。3,将细菌和蘑菇放入砂锅中,并注入水扫描水。4,两个大型豆腐炖,豆腐,小块不易煮沸。5,小火慢,请放在汤上,加入小型热水,然后放入干净的虾干燥。6,豆腐慢慢灭菌,一半的...

三鲜豆腐汤做法

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