薏仁形态特征

发布网友发布时间：2024-09-05 01:46

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热心网友时间：2024-09-05 03:27

薏仁，一种源于禾本科植物薏苡（Coix lachryma-jobi L)的种子，因其在《本草纲目》中的上品地位而备受重视。野生薏仁较少，主要通过人工栽培，早在我国汉代就已广泛种植，其中优良品种可能源于东汉时期马缓从交趾引入。优质的薏仁特征为颗粒饱满、色泽洁白、完整且新鲜。薏仁是一种一年生草本植物，秆直立，可达1.5米高，分10节左右。叶片狭长，披针形，长达30厘米，宽1.5至3厘米，叶鞘光滑。

薏仁的花序为总状，腋生，长约6至10厘米，花序直立或下垂，具有明显的总柄。雌小穗位于花序下部，包裹在念珠状的总苞中，小穗与总苞等长，且含有能育的小穗。雌蕊特点为具有长花柱，柱头分离，突出于总苞外。退化雌小穗有2个，呈圆柱形，位于能育小穗一侧。雄小穗通常有3个，其中一无柄，长约6至7毫米，颖片革质，第一颖扁平，有脊，第二颖船形，内含2个小花，外稃薄膜质。

果实成熟时，总苞变得坚硬，呈现珐琅质，形状为卵形或卵状球形，内部包裹着颖果，长度大约5毫米。薏仁的花期和果期通常在7月至10月之间。这样的形态特征使得薏仁在自然生长和人工培育中显得独特且易于辨认。

扩展资料

薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。