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速冻胡萝卜丝在加工过程中会有哪些污染
发布网友
发布时间:2024-09-05 02:35
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热心网友
时间:2024-12-08 09:17
速冻胡萝卜丝在加工过程中会有的污染如下:
1、原料直接来源于田间,农残、致病菌及杂质(石头、玻璃、金属和其他等)等危害均存在。
2、加工工艺流程较为简单,漂烫为共有的工序,大多存在二次整理、二次包装。
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