蓝莓慕斯蛋糕制作材料
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发布时间：2024-09-04 08:51
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时间：2024-12-02 20:08
要制作一款美味的蓝莓慕斯蛋糕，你需要以下主要材料:
蓝莓果泥：120克，它的酸甜口感为蛋糕增添了清新感。
细砂糖：45克，用于调味和增加慕斯的细腻度。
鱼胶片：4片，是制作慕斯不可或缺的凝固剂，保证慕斯的嫩滑。
冷冻蓝莓粒：150克，除了果泥外，还提供了丰富的果肉质感。
白兰地酒：10克，为蓝莓慕斯增添了一丝香醇，提升整体风味。
动物性鲜奶油：400克，是慕斯的主体，打发后能形成慕斯的轻盈结构。
蛋糕片：2片，作为慕斯蛋糕的底层，为慕斯提供坚实的支撑。
镜面果胶：少许，用于制作慕斯的表面光泽，增添视觉美感。
防潮糖粉：少许，撒在蛋糕表面可增添一丝丝甜蜜的触感和装饰效果。
这些材料足够制作一个8英寸（直径约20厘米）的慕斯圈，让你享受到完美的蓝莓慕斯蛋糕。按照配方步骤逐一操作，每一层都精心搭配，最后呈现出一款既美味又诱人的甜品。
