发布网友 发布时间:2024-09-04 08:53
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热心网友 时间:2024-10-30 08:00
夏季保健小常识有哪些?健康保健是夏季不可或缺的一项健康计划。可是我们有些人并不知道怎么做比较合适,这就告诉你些夏季保健小常识,让你轻轻松松养生,健健康康走过夏天。
茼蒿的营养价值
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
适用人群
一般人群均可食用。
1适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;
2但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
用法用量
1茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
2汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。
3与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。