苋菜竹笋烧鸡丝做法:
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发布时间:2024-09-05 00:11
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热心网友
时间:2024-09-09 07:40
准备食材:新鲜苋菜洗净切段,竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用,鸡胸肉切丝,红彩椒切丝,葱姜蒜切末。
开始烹饪:
1. 锅内加入适量的油,放入葱姜蒜煸香。
2. 加入滑熟的鸡胸肉,然后加入少许叉烧酱煸炒,叉烧酱略带甜味,适合小朋友口味。
3. 接着,加入炒好的苋菜、竹笋丝、黄豆芽和红椒丝。
4. 加入少量的盐,快速翻炒均匀。
5. 炒至食材熟透,即可出锅装盘,一道色香味俱佳的苋菜竹笋烧鸡丝完成。