发布网友 发布时间:2024-09-05 07:50
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热心网友 时间:2024-12-13 18:35
黄皮果因其丰富的药用价值而备受青睐。它的叶、果实和种子皆可入药,具有显著的保健功效。黄皮果被誉为“消食健胃”的良药,能帮助理气健脾、行气止痛,民间甚至流传着“饥食荔枝,饱食黄皮果”的谚语。果皮具有消风肿、去疳积的作用,而种子则适用于治疗疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾患。
黄皮果种子富含油脂,出油率高达42%,是优质的润滑剂。黄皮果不仅是一种美味的水果,其果实的用途广泛,除了可以直接鲜食,还可以加工制作成果冻、果酱、蜜饯、果饼,甚至用于清凉饮料的制作。因此,在民间,黄皮果被誉为“果中之宝”,深受人们喜爱。
夏天食用黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核一同嚼碎,尽管口感稍有苦涩,但能有效降火、缓解消化不良和胃部不适。在炎炎夏日郊游时,携带一些黄皮果,特别是苦味的,当感到口渴或头脑闷热时,咀嚼几颗,不仅能生津止渴,还能预防中暑,实为夏日出行的理想选择。
黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。