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洋姜的腌制方法好吃
发布网友
发布时间:2024-09-05 05:40
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热心网友
时间:2024-11-30 03:44
1、首先将洋姜清洗干净,之后放在通风处晾干表面水分,晾干后收起切成块备用。
2、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉。
3、准备一个干净的瓶子或者小坛子,把洋姜和大蒜放进去,再把煮好的料汁倒入到瓶子中,让料汁没过洋姜。然后封好瓶子口。
4、最后放在阴凉处腌制一个星期以上即可食用。
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