人家养竹鼠是餐用还是做什么用的呢

用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000～5 000元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。

如果是人工饲养的可以上餐桌，如果是野生的不可以，野生的竹鼠可能带有病毒，而且野生竹鼠属于国家保护动物，私自捕捉是违法的。人工饲养的竹鼠不仅肉可以吃，而且皮毛细软、毛绒充足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。

2. 饲料成本：竹鼠以竹子、草、果蔬等为食，成本较低。但是，为了提高竹鼠的生长速度和肉质，需要额外添加一些营养成分，如玉米、豆粕、鱼粉等。饲料成本约为0.5-1元/只·天。假设养殖100只竹鼠，年饲料成本在1.8-3.6万元。3. 养殖场地及设施费用：养殖场地可以选择室外场地或者室内笼养。室外场地需...

竹鼠与家鼠不同,它以植物根茎和农作物秸杆为主食,吃粮极少,精料用量仅为肉鸡的1/4、鸭的1/5、肉狗的1/15、肉猪的1/20,即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植物的嫩枝叶,而竹鼠吃植物的老根茎; 2、竹鼠营洞穴生活,生长繁殖不需要阳光,既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养,也可在城镇室内...

家养的竹鼠一般是可以吃的，经过人工驯养的竹鼠，在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后，其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的，但野生的竹鼠不能吃，因为野生动物及其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主，这些细菌和病毒的变异速度很快，风险难以准确预测，因此不仅不能吃，还要尽可能避免与之接触。温馨...

一、竹鼠怎么饲养 1、竹鼠一般在白天会睡觉，它的活动时间主要以晚上和第2天清晨为主，所以早上喂食一定要早一点，而且食量要少。由于竹鼠的各年龄段不同，在不同年龄阶段要进行不同饲料的搭配。2、竹鼠作是植物性杂食类啮齿动物，它的胃肠道非常发达，而且盲肠里面有微生物，可以将体积较大的竹子等高...

七、清洁卫生 有些专业户饲养竹鼠,不注意清洁卫生,竹鼠的窝池潮湿阴冷,竹鼠几乎找不到干的地方睡觉。这样下去,饲料再好也不会配种繁殖。 八、环境安静,温度适宜 搬动、喧哗、强光和噪音刺激,人为惊扰等,竹鼠都会停止配种一段时间,即使能配种,受孕率也很低。竹鼠繁殖适宜的温度是8～28℃,遇高温天气时,可采取适当...

还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档...

目前市场上的竹鼠在南方会比较畅销，需求的多是一些餐馆，乡村地区对这个也是很喜爱的。以前由于人工养殖较少，所以很多的都是野生的，导致价格也会偏高。但近几年随着人工养殖的人变多，价格开始慢慢下降一部分，可是由于其味道的鲜美性，消费市场也在变大。很多人纷纷加入食用竹鼠的浪潮中，所以目前市场...

还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》:“竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒”。目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩。 竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。 [编辑本...