紫菜做汤,怎么做即简单又好喝?拜托各位了 3Q

发布网友发布时间：2024-09-05 05:52

共5个回答

热心网友时间：2024-12-01 04:50

虾米紫菜汤：紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油各适量。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米；在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液；等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。海米紫菜汤：干紫菜25克、海米15克。黄瓜15克，精盐、味精、酱油、香油各适量。将紫菜和黄瓜均切成菱形片；海米用温水洗净。锅内添适量清水，烧开，放入黄瓜片、海米、盐酱油，撇去浮沫，下入紫菜，淋入香油，撒入味精，即可出锅。三丝紫菜汤：紫菜(干)25克、竹笋20克、香菇（鲜）20克、豆腐干20克、花生油、酱油、香油、盐、味精各适量。紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。萝卜紫菜汤：白萝卜、紫菜、姜、香菜各适量。白萝卜洗净去皮，剖成两半，再切成半圆型薄片；两大片姜切成细丝；香菜洗净切碎。清水烧开放入白萝卜片和姜丝，煮10分钟左右，放盐、胡椒粉适量，最后放入紫菜、香菜、香油即可。豆腐紫菜汤：豆腐1块，紫菜2块，番茄1个，大头菜1两（约40克），素上汤8杯，盐少许。各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。
采纳哦

热心网友时间：2024-12-01 04:50

将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸，将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

热心网友时间：2024-12-01 04:51

简单的哈，把紫菜和水烧至80度左右（就是快开了），淋入鸡蛋，放少许盐，味精，香油，香菜。其他的还可加些海鲜如虾米，开阳等还有其他的不过稍麻烦....

热心网友时间：2024-12-01 04:52

少许油，放入葱、姜、蒜+一个番茄炒几下，+水烧开放入紫菜并打个鸡蛋。

热心网友时间：2024-12-01 04:52

水烧开，放紫菜，打蛋花，加虾米和鸡精，味精，OK