八仔板鸭荣誉
发布网友
发布时间：2024-09-05 04:04
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-16 22:05
为了提升产品质量和品牌形象，珠田板鸭厂早在2005年10月就率先通过了国家食品质量QS认证。作为拥有百年工艺历史和祖传技艺的工厂，自1998年*领导的访问使其名声大噪，特别是2000年，珠田板鸭进入中南海，这使得“珠田”品牌备受瞩目。随后，竞争者们开始抢注与“珠田”相关的各种商标，如“珠田精品”、“珠田特产”和“珠田八仔”，其中，黄信炼厂长甚至以其头像和昵称“八仔”作为产品商标，展现了创新思维。
1989年10月，*同志对珠田八仔板鸭给予了高度评价，这标志着该产品在传统工艺上的卓越成就。自那时起，珠田八仔板鸭获得了多项荣誉，包括“中国星火计划成果博览会金奖”、“中国杭州星火产品国际博览会金奖”、“江西食品学会优质奖”、“江西食品展销'新纪元'优秀产品”以及“2003中国江西暨周边地区大型旅游产品推介会优秀产品”。这些奖项的累积，充分证明了珠田八仔板鸭在行业内的领先地位和消费者认可度。
扩展资料
八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品，位于遂川县珠田。已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭（中国三大名鸭之一）作原料，以精湛的传统工艺为基础，结合现代科学方法精制而成，其外形如月琴，表面光洁黄润，肉嫩骨脆，香味诱人，素以“色、香、味、形”俱佳而著称。
