香煎年糕怎么做好吃
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发布时间：2024-09-05 05:41
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时间：2024-11-29 08:23
主食材：年糕一包，辣椒粉10克，花椒粉5克，孜然粉5克，盐适量。
配料：熟芝麻适量，食用油适量。
步骤1:
准备食材
步骤2:
年糕对半切开，再对半切两瓣
步骤3:
平底锅倒入食用油烧热
步骤4:
放入切好的年糕
步骤5:
两面都煎，大概两三分钟，可以用筷子试一下，如果年糕变软了，先拿出来
步骤6:
放在油纸上，撒一层辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐
步骤7:
再翻面，不烫手时候串上签子，再撒一层辣椒粉，孜然粉，花椒粉
步骤8:
放入锅中，两面再煎一下，根据自家口味，可以再来点辣椒粉，出锅之前撒上熟芝麻即可
