简述运行时蛋白质分解的意义?

发布网友发布时间：2024-09-05 05:44

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热心网友时间：2024-11-03 07:21

1.蛋白质的脱氨基作用是指：氨基酸中的氨基在脱氨酶的作用下，将氨基脱下来成为NH3的过程。脱氨基作用的结果是破坏了氨基酸，使蛋白质中的氨基酸的数目减少。
2.蛋白质分解代谢是指：蛋白质在细胞内被蛋白酶或肽酶水解成氨基酸的过程。
所以，二者在结果上是不同的，脱氨基作用是破坏了氨基酸，而蛋白质分解代谢是使蛋白质水解形成氨基酸。

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