牛百叶和牛肚是一个东西吗

发布网友发布时间：2024-09-05 07:33

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热心网友时间：2024-10-25 17:42

1. 牛肚和牛百叶实际上是同一种食材的不同叫法。
2. 它们来自牛的同一个部位，但在牛体内的位置不同。
3. 牛肚是牛的消化器官，而牛百叶则是用于食物储存的器官。
4. 在外观上，牛百叶的表面有许多刺状的小突起，这与牛肚内壁的纹理相似。
5. 牛肚表面较为光滑，相较于牛百叶，它更为厚实且具有韧性。

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