白琳工夫产地哪里

发布网友发布时间：2024-08-22 19:58

共1个回答

热心网友时间：2024-09-04 10:31

福鼎市中部的白琳镇是白琳工夫的主要产地，这里独特的地理环境和人文条件孕育了这种红茶的历史。白琳镇周边与点头、磻溪、店下、秦屿以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，陆路与海路交通便利，为茶叶的生长提供了适宜的条件。

白琳工夫的兴起可追溯至清代，朱挺光先生在《白琳后岐商港前景在望》中详细描述了当时繁忙的茶叶交易场景，南帮和广帮的客商纷至沓来，与当地茶商共同设立茶馆，如“双春隆”、“恒和春”等品牌远近闻名。《福宁府志》的记载证实，早在乾隆时期，白琳就因其优质茶叶而被地方官员重视，留下了历史印记。

唐代时期，福鼎即有种植茶叶的记载，白琳、点头、磻溪等地成为了主要茶叶产区。以福鼎大白茶、大毫茶为原料的白琳工夫在清代兴盛，远销东南亚及西欧，名扬一时。历经发端兴盛、衰落、复兴和再次兴衰的过程，清光绪年间，福鼎出口红茶数量庞大，显示了其在当时的影响力。

白琳工夫茶不仅历史底蕴深厚，其对健康的益处也广为人知，常饮可帮助延缓衰老。茶叶产业在白琳镇的历史变迁中扮演了重要角色，成为了福鼎地区的一大特色和骄傲。