生地不能跟什么一起吃生地什么人不能吃
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发布时间:2024-08-21 22:51
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热心网友
时间:2024-09-01 12:35
生地黄是一种药材,具有一定的针对性,不是所有人都适合服用。以下是关于生地黄的食用注意事项:
1. 生地黄不宜与铜、铁器一同食用,以免影响肾的功能,导致髭发变白,损害荣卫。《雷公炮炙论》中有提及这一点。
2. 生地黄性寒而滞,脾胃虚寒、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多的人应避免食用。
3. 生地黄与萝卜、葱白和薤白相克,不宜一同食用。
4. 生地黄主要用于治疗阴虚发热、消渴、吐血、衄血、血崩、月经不调、胎动不安、阴伤便秘等症状。但因其性寒,脾虚湿滞、腹满便溏的人不宜食用。
5. 生地黄的食用方法之一是炒肉片。食材包括鲜生地五两和瘦肉二两,调料有白糖、黄酒和盐。制作过程包括将生地切片备用,瘦肉切薄片后上浆备用,滑炒肉片至嫩熟,加入生地片、料酒、白糖、盐、水,翻炒后盖好锅盖中火烧3分钟即可。
6. 在作为中药煎服时,生地的用量一般为10到30克,鲜地黄的量会加倍。但需要注意的是,鲜地黄性寒,脾虚湿滞的人不宜食用。