江米面饼怎么做
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发布时间:2024-08-20 23:20
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热心网友
时间:2024-09-04 14:46
主料:燕麦米100克,糯米粉150克,白糖适量,
步骤:
1、燕麦米放入料理机的研磨杯中,通电研磨大约2分钟,研磨成粉末。
2、将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。
3、加入适量水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。
4、将面团分成大小均匀的小面团,然后搓圆再一个个按扁,并整理成圆形。
5、锅中倒入油烧至五成热,从锅边缓慢加入燕麦糯米饼生胚。
6、转小火慢慢油煎,用筷子不断翻动,油煎至两面金黄即可。
热心网友
时间:2024-09-12 23:47
主料:燕麦米100克,糯米粉150克,白糖适量,
步骤:
1、燕麦米放入料理机的研磨杯中,通电研磨大约2分钟,研磨成粉末。
2、将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。
3、加入适量水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。
4、将面团分成大小均匀的小面团,然后搓圆再一个个按扁,并整理成圆形。
5、锅中倒入油烧至五成热,从锅边缓慢加入燕麦糯米饼生胚。
6、转小火慢慢油煎,用筷子不断翻动,油煎至两面金黄即可。
姜米面饼是怎么做的
1、把江米面白面干酵母拌匀。2、用110毫升清水合成面团儿。3、把面盆里注入清水,把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。4、在豆沙馅里加入30克红糖。5、在豆沙馅里加入30克干炒面粉。6、混合拌匀备用。7、把发酵好的面团儿盆内的清水滗出。8、重新揉一遍面团儿。9、从面团上揪一块合适大...
江米面饼怎么做
1、燕麦米放入料理机的研磨杯中,通电研磨大约2分钟,研磨成粉末。2、将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。3、加入适量水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。4、将面团分成大小均匀的小面团,然后搓圆再一个个按扁,并整理成圆形。5、锅中倒入油烧至五成热,从锅边缓慢加入燕麦糯米饼...
江米面烙饼怎么做好吃
1.江米面儿,面团儿化开 2.用手把江米面捏碎 3.用凉水或将米面 4.用手揉江米面 5.把江米面揉成面团 6.一开始就小面剂子 7.油锅加热 8.开始炸 9.做了点儿小麻团儿 10.还有面做成饼形 11.江米饼上面撒芝麻 12.两面翻 13.江米饼熟了 14.将米饼熟了盛盘 15.给江米饼拍张漂亮的照片 ...
江米面烙饼怎么做好吃
步骤:江米粉里加入适量泡打粉,用冷水和匀,揉成面团,饧醒十分钟;将面团一切为二,撮成长条状,将长条面坯逐个切成剂子,然后,用手按成六厘米长、二厘米厚的圆形面皮;将适量的豆沙挤入面皮中间,用包汤圆的手法,将豆沙馅团入面皮中,捏紧收口处,滚圆待用;按扁成饼状;将做好饼放入芝麻堆上...
江米面粘饼子怎么和面
开始和面。在一个大碗中倒入适量江米粉,慢慢加入温水,同时用筷子或手搅拌。加水的量要适中,过多会使面团过于湿软,过少则会使面团干硬。搅拌至面团成形且表面光滑。在面团中加入少量食用油和盐,继续揉搓至面团完全吸收油分,变得柔软而有弹性。这一步骤可以增加面团的延展性和口感,使制成的粘饼子...
江米面怎么做简单又好吃
1. 材料:江米面、熟红薯泥、红豆馅、热水和食用油。2. 和面:将热水加入江米面中和成面团,再加入熟红薯泥充分搅拌。3. 制作馅料:将红豆馅制成约20G重的圆球形备用。4. 制作生坯:取一块面团,揑成碗状,放入红豆馅,收口揑合呈圆形。5. 炸制:油温六七成热时,下生坯炸至色泽金黄、膨胀...
江米面的做法有哪些江米面的的几种做法
1、芝麻汤圆,食材:江米面、白糖、芝麻、牛奶。做法:把白糖和芝麻搅拌均匀做成汤圆馅。江米面加水和成面团,然后揪成小团,搓圆之后按个小洞放进馅料,然后捏好口子,依旧搓成圆球。然后开水下锅,煮到汤圆浮起来就熟了可以吃了。也可以用米酒煮汤圆,或者是牛奶煮汤圆。2、江米面饼,食材:江米面...
怎样用江米面烙小饼
方法/步骤 1 在面粉中加一小勺盐。2 用开水烫一半面粉。3 另一半用凉水。4 最后把面揉成光滑的面团,醒发30分钟。5 将醒好的面团揉成细长条。6 切成大小均匀的小面团。7 取一块小面团压成小圆饼,刷上油,再盖上一个小面团,两个小面团叠起来。8 然后将面团擀成小圆饼。9 平底锅用小火烧...
江米饼家常做法怎么做
1.拿一个月饼切成8块,分别搓圆作为馅料。2.把糯米粉和面粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。3.取等量的小面团,包入月饼馅,搓圆,然后放在刷有油的模具中压扁,成型后倒出放入刷有油的蒸架中。4.上气后中火约蒸15分钟即可。5.每次中秋节看到一大堆的月饼...
江米面怎么做简单又好吃?
“江米面”是糯米面,可以做成糯米面蛋蛋饼。用料 主料;糯米面200克、发酵粉2克。辅料;鸡蛋2个、白糖少许。糯米面蛋蛋饼的做法 1、准备糯米面,鸡蛋。2、将糯米面放入碗中,打入鸡蛋。3、加入适量白糖,发酵粉搅拌成糊状。4、发酵1小时左右。5、将平底锅烧热,不放油,用勺子放入面糊。6、小火...