莜麦面粉这样做,好吃又管饱。做法大全
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发布时间：2024-08-20 22:47
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热心网友
时间：2024-08-23 22:48
莜麦面粉200克鸡蛋2个洋葱半个胡萝卜1根开水200克
【辅料】
食用油适量生抽15克豆瓣酱15克芝麻油适量
步骤1
准备好需要的食材，配菜根据自己喜欢搭配。我觉得洋葱是灵魂。这是两人份的量
步骤2
莜麦面粉倒入开水
步骤3
搅拌成颗粒状
步骤4
下手揉成光滑的面团
步骤5
分成2块，分别搓成长条
步骤6
切成小段
步骤7
搓成这个形状，或自己喜欢的样子
步骤8
在蒸笼上薄薄的铺上一层，水开上锅蒸10分钟
步骤9
蒸好就取下放凉备用，有时间可以把它们一个个剥离开
步骤10
配菜洗净切片
步骤11
油锅烧热倒入洋葱胡萝卜炒香，然后把鸡蛋炒散，再混合起来
步骤12
放些生抽上色提鲜，再倒入莜麦鱼鱼
步骤13
放入豆瓣酱调味
步骤14
淋些芝麻油增香
步骤15
拌匀即可出锅
步骤16
粗粮也能很美味。格琳诺尔有机面，营养美味无腹担
