炒白玉菇的家常做法是什么?

1、去根部，分成小块。2、清洗干净备用。准备配菜青椒，西红柿切丝。3、锅里热油，倒入蒜瓣，葱花喷香。4、放入配菜。5、加入白玉菇。6、翻炒两分钟。7、加盐，鸡精，十三香，耗油适量。8、翻炒均匀，勾入水淀粉。出锅即可食用。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、材料：白玉菇，胡萝卜，尖椒，葱，姜，蒜，白糖，耗油，盐，醋，生抽鸡精或鸡粉各适量。2、锅中入油，将葱姜蒜炒香。3、放入胡萝卜，翻炒片刻，加入白玉菇。4、然后加入生抽，少许白糖提鲜，加入少许耗油。翻炒均匀。5、加入适量盐，醋，此刻加入尖椒（尖椒不要放太早，否则出锅时就闻不到尖...

1、用料：白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。2、白玉菇焯水。3、香葱、姜片、蒜备用。4、油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱。5、放入白玉菇翻炒。调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。6、起锅前调入热炒鲜露即可。

1、去超市买一些新鲜的白玉菇，将其洗干净控干水分，将配料也弄好放在一边备用，如图所示。2、起锅烧油，在锅中放入少许的葱花炒香，如图所示。3、炒香之后，将白玉菇条放入锅中进行翻炒，如图所示。4、一边炒制一边加入调味料，如图所示。5、炒熟之后，将水淀粉倒入锅中，进行勾芡收汁，装盘即可...

1、白玉菇去根，清洗干净，起锅做水，水开后，放入洗好的白玉菇焯水至软后，捞出放入清水中冲洗后，捞出沥干水备用。2、猪里脊肉清洗干净，切片后接着切细丝，放入碗中，碗中接着加料酒、盐和水淀粉搅拌均匀，腌渍入味。3、葱、姜清洗干净、切末；蒜苔清洗干净，切段；胡萝卜切菱形片；干淀粉加入...

烹饪过程中，选择中小火更为适宜。先在锅中倒入适量油，待油热后，将切好的白玉菇放入锅中翻炒。大约3到5分钟的时间，白玉菇会变得柔软并微微上色。接着，适时加入预先准备的调味品，迅速翻炒均匀，确保其鲜嫩口感，避免过火变老。炒白玉菇的精髓在于保持其原汁原味，因此火候的掌控至关重要。以短时间...

素炒白玉菇是一道简单又美味的家常菜，白玉菇又称白蘑菇、白灵菇，它的口感脆嫩，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。下面是一份详细的素炒白玉菇的做法：【食材准备】白玉菇：300克 蒜瓣：2-3瓣 青蒜或者葱：适量 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精（可选）：少许 白胡椒粉（...

白玉菇是一种非常常见的食材，口感鲜嫩，营养丰富，被广泛应用于各种家常菜中。下面是一些白玉菇的家常做法，希望对你有所帮助。1. 清炒白玉菇：将白玉菇用刀修整干净，洗净备用。热锅加少量油，放入蒜末煸炒出香味，再加入白玉菇翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。2. 醋溜白玉菇：将白玉菇剪去根部，...

素炒白玉菇是一道简单、健康且美味的菜肴，不仅制作过程简便，而且营养价值高，口感鲜美。下面是一份详细的素炒白玉菇的做法：【食材准备】白玉菇：200克 蒜瓣：2-3瓣 青蒜或者葱：适量 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精（可选）：少许 白胡椒粉（可选）：少许 【烹饪步骤】准备食材：将白玉菇从...