白牡丹茶属于什么茶?

发布网友发布时间：2024-09-02 23:50

共1个回答

热心网友时间：2024-11-15 00:29

白牡丹茶属于白茶类别，它在中国福建地区享有盛名，尤其以政和大白茶、福鼎大白茶和水仙白茶为主要品种。这种茶以绿叶中包裹着银色白毫芽，形似盛开的花朵，得名"白牡丹"。其特点是毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，叶背有洁白茸毛，冲泡后散发出清新的毫香。汤色呈杏黄或橙黄，叶底嫩匀完整，带有"红装素裹"的美感。

白牡丹的制作工艺以萎凋和焙干为核心，传统的福鼎大白茶和大毫茶原料经过简单工序制成。它的起源可以追溯到1922年建阳水吉地区，原产地可能在大湖，后来政和县成为主要产区，白牡丹远销至越南等地，成为夏季消暑的好选择。20世纪60年代，松溪县也曾大量生产白牡丹，如今，白牡丹的种植范围已扩展至政和、建阳、松溪和福鼎等多个县市。

常喝白牡丹茶，不仅能带来退热祛暑的效果，还能提振精神，益于健康。茶叶富含氨基酸、茶多酚、矿物质和多种维生素，以及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋齿、解毒利尿、助消化、美容养颜、增强免疫力和防辐射等多种功效，被广泛认为是绿色健康的饮品。

了解更多的茶文化资讯，欢迎关注我们的微信公众号：hecha_zu，一起探索更多的茶世界知识。