雪耳木瓜猪骨汤烹制
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发布时间:2024-09-03 10:07
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时间:2024-10-03 03:06
要烹制一份美味的雪耳木瓜猪骨汤,首先,你需要准备以下食材:新鲜的木瓜,洗净后去皮和核,切成角块状;同样,雪耳也需要洗净,稍微浸泡后撕成小朵。红枣也需清洗干净,浸泡并去掉核。猪脊骨是汤底的关键,洗净后用刀背轻轻敲碎,以释放骨髓的鲜美。
接下来,将准备好的木瓜、雪耳、红枣和敲碎的猪脊骨放入瓦煲中,加入大约2500毫升的清水,相当于大约10碗的水量。先用大火将汤烧沸,然后转为小火慢炖,持续2个小时。在这个过程中,汤的营养会慢慢释放,让食材的精华充分融入汤中。
最后,煲好后,根据个人口味适量加入食盐调味,再淋上一点生油提香。这样的一份汤,足够供3到4人享用,营养丰富,口感醇厚,是冬日里温暖的好选择。
猪骨头清炖怎么做好吃
3、木瓜去皮和籽,洗净,切角形;4、雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;5、红枣洗净。6、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。7、改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。8、怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上...
木瓜雪耳猪骨美容汤制法
首先,准备所需食材:猪脊骨被仔细洗净后斩成适当大小的块,以去除血水,保持其新鲜。接着,木瓜去皮并去籽,同样洗净,以确保口感和营养的完整性。雪耳和猴头菇则切成小朵,用温开水浸泡并洗净,以便更好地融入汤中。红枣也需要进行简单的清洗,以去除杂质。接下来,将飞水处理过的猪脊骨、木瓜、红枣和...
雪耳木瓜猪骨汤烹制
要烹制一份美味的雪耳木瓜猪骨汤,首先,你需要准备以下食材:新鲜的木瓜,洗净后去皮和核,切成角块状;同样,雪耳也需要洗净,稍微浸泡后撕成小朵。红枣也需清洗干净,浸泡并去掉核。猪脊骨是汤底的关键,洗净后用刀背轻轻敲碎,以释放骨髓的鲜美。接下来,将准备好的木瓜、雪耳、红枣和敲碎的猪脊骨放...
木瓜雪耳炖猪骨做法
首先,准备所需食材:猪脊骨,洗净后剁成适合炖煮的块状,然后用流动的水冲洗,以去除血水和杂质。接下来,木瓜的处理也十分重要。选择一个新鲜的木瓜,去皮去籽后,切成大小适中的角形,这样既能保持口感,又方便炖煮时入味。雪耳和猴头菇是这道菜的亮点。先用温水浸泡,以便软化和清洗干净,然后切成...
冰糖炖木瓜雪耳
加入适量冰糖即可。睡前服用。木瓜雪耳煲猪骨 材料:猪骨1斤,木瓜1个,雪耳少许,姜1片,盐适量 做法:1.猪骨洗净后斩件焯水;木瓜去皮去籽洗净切块;雪耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。2.将猪骨、木瓜、雪耳、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
猪骨煲什么汤最有营养
将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。功效:此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养丰富,有补铁、补血、填髓、壮骨的作用,是滋补调养之佳品。【冬瓜雪耳炖猪骨】用料:冬瓜,木瓜,雪耳,猴头菇,红枣,猪脊骨,生姜。做法:猪...
这个季节煲什么汤好
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。▲4.银雪耳蜜柑汤 ...
学煲汤.(初学,).
花胶雪耳木瓜鸡脚汤(四人份量) 材料:花胶3两,鸡脚10只,瘦肉8两,蜜枣3粒,木瓜一个,雪耳3只,南北杏少许。 做法:处理过的花胶解冻备用,鸡脚和瘦肉一同拖水备用,木瓜连皮洗净切件和雪耳洗净用清 水浸软备用,南北杏和蜜枣洗净备用。 注适量清水煲滚,加全部材料大滚15分钟(木瓜除外),收中火煲1小时后加木瓜煲...
雪耳木瓜猪骨汤功效
木瓜雪耳猪骨汤以其清润的香气深受秋日家庭的喜爱,它不仅适合老少饮用,而且功效显著。这款汤水特别适宜于燥热季节,能有效缓解口渴咽干的症状,对于肺燥引起的干咳无痰也有良好的滋润作用。此外,它对糖尿病患者也有帮助,可以缓解口渴多饮的问题。选择木瓜时,应选用未成熟的,因其性平味甘,对健胃和促进...
什么猪骨煲汤好喝些?
排骨煲汤好喝,有健脾、补肺、固肾、益精等功效。做法 主料:排骨 山药 香菇 枸杞 辅料:胡椒粉 盐 步骤:1、把山药削皮切断,放入沙锅 2、排骨焯水 3、把焯好水的排骨放入沙锅 4、放入泡好的香菇 5、放入洗好枸杞 6、倒入沸水 7、两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉 8、可以出锅啦 ...