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怎样炸馍片不费油

发布网友 发布时间:2024-09-03 15:13

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热心网友 时间:2024-10-13 20:37

炸馍片不吸油的方法:
主料:馒头1个;
调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个;
做法:
1.晾冷的馒头一个,鸡蛋两个;
2.鸡蛋里加入少许盐打撒;
3.馒头切薄片;
4.放入蛋液里沾满蛋液;
5.锅里放油;
6.油温五成热时放入包裹了蛋液的馒头片;
7.觉得一面完全炸透时翻面炸另一面,炸透,金黄黄香酥酥的馍片就炸好了。
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