芹菜不能和什么一起吃吗
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发布时间：2024-09-05 19:06
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热心网友
时间：2024-10-03 05:19
1. 老鸭肉：芹菜含有一种物质叫做硝酸盐，而老鸭肉中的某些蛋白质会和芹菜中的硝酸盐结合，生成一种有害的物质，可能对肾脏造成损害。
2. 某些海产品：某些海产品（如蛤蜊、河蟹等）与芹菜一起食用会引起腹痛、呕吐等不适症状，这可能是由于芹菜中的维生素C与海产品中的某种成分相互作用所致。
3. 牛奶：芹菜中的草酸与牛奶中的钙结合会生成草酸钙，可能影响钙的吸收，而且也会引起腹痛和腹泻等不适症状。
需要注意的是，以上的食物组合可能会对某些人产生影响，但并不适用于每个人，具体是否适合搭配食用还需根据个人情况和体质来判断。如果有担忧，最好在食用之前咨询专业人士的建议。
热心网友
时间：2024-10-03 05:23
1. 老鸭肉：芹菜含有一种物质叫做硝酸盐，而老鸭肉中的某些蛋白质会和芹菜中的硝酸盐结合，生成一种有害的物质，可能对肾脏造成损害。
2. 某些海产品：某些海产品（如蛤蜊、河蟹等）与芹菜一起食用会引起腹痛、呕吐等不适症状，这可能是由于芹菜中的维生素C与海产品中的某种成分相互作用所致。
3. 牛奶：芹菜中的草酸与牛奶中的钙结合会生成草酸钙，可能影响钙的吸收，而且也会引起腹痛和腹泻等不适症状。
需要注意的是，以上的食物组合可能会对某些人产生影响，但并不适用于每个人，具体是否适合搭配食用还需根据个人情况和体质来判断。如果有担忧，最好在食用之前咨询专业人士的建议。
