粉皮烤肉带汤用面酱吗
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发布时间:2024-09-05 11:13
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时间:2024-09-13 07:50
食材
主料
烤肉一段
300克
绿豆粉皮二个
60克
辅料
盐、胡椒粉、油、水
适量
香茹二个,葱姜、香菜
适量
步骤
1.烤肉一段
2.绿豆粉皮二个
3.香菇两个,葱姜、香菜适量
4.盐、胡椒粉、油适量
5.将烤肉切片
6.绿豆粉皮扳碎用温水泡软
7.香菇洗净切片,葱姜切片,香菜切末。
8.锅内加少许油,放葱姜片煸香,放入烤肉、香菇,加水,烧开炖一会。
9.加泡软的粉皮,放盐、胡椒粉调味,继续炖至汤浓,加香菜末,出锅。
10.装汤碗。