为什么奶粉有泡沫很多
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发布时间：2024-09-05 11:50
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热心网友
时间：2024-09-05 12:15
亲，由于奶粉是采取新鲜液态奶，湿混加工而成，保证奶粉新鲜度，所以易产生泡沫。
婴儿奶粉当中不允许添加去泡剂，冲调时产生泡沫是一个正常的物理现象；奶粉中所含乳清蛋白较高，接近母乳的水平，搅拌或振动，会引起泡沫较多，这就如同打鸡蛋，乳清蛋白就象鸡蛋清，打鸡蛋时，鸡蛋清多，打出的鸡蛋泡沫就较多。清蛋白是小分子蛋白质，易消化吸收，对小儿的消化吸收是有利的。
注：不同批次的奶粉产生泡沫的多少会有不同。即使同一批次的奶粉，不同的冲泡方法，产生的泡沫多少也会不同。
小技巧：当奶瓶中出现泡沫时，可将奶瓶倒过来，泡沫会留在奶瓶的底部（上方），喂哺时奶瓶倾斜度保持在45度，这样就能保证宝宝喝到奶水而不会吸入泡沫。
