君迁子为何被称为黑枣?
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发布时间：2024-08-17 03:11
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时间：2024-08-22 22:57
黑枣君迁子，别名繁多，包括黑枣、软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、梬枣、小柿、檽枣、牛奶柿、丁香柿以及红蓝枣。英文名为Dateplum Persimmon，属于柿树科 Ebenaceae。
这种乔木植物高度可达5-10米，树皮呈暗褐色，裂成方块状，幼枝上覆盖着灰色柔毛。叶子形状多样，从椭圆形至长圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，初时表面密生柔毛，之后脱落，背面为灰色或苍白色，脉上也有柔毛。花色淡黄或淡红，单生或簇生于叶腋，花萼密生柔毛，四片裂片呈卵形。果实为近球形，直径1-1.5厘米，熟时呈现蓝黑色，表面有一层白蜡层，果实近无柄。花期在5月，果实成熟期则在10-11月。
野生大黑枣，药用价值显著，干品每斤约含有180-130颗，广泛分布于太行山脉，遍布河北、山西、山东、陕西、辽宁、中南及西南等地。其果实可供生食，也可用于酿酒和制醋，干品具有清热解渴的功效。其中的维生素C具有医用提取价值，种子还可用于榨油。特别值得一提的是，君迁子树是甜柿的最佳砧木，其材质优良，适合一般用材。
扩展资料
黑枣是鲜枣，是鲜枣的干制品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名，又称软软枣、牛奶枣等。
