炖老母鸡怎么做好吃 炖老母鸡怎样做好吃
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发布时间：2024-08-17 02:58
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时间：2024-08-17 04:34
2、首先把鸡清水泡净后，斩块，然后再焯水，放入一勺料酒去腥，捞出冷水冲洗干净。
3、葱，姜，蒜爆香，鸡块炒一下，把鸡油炒出来。
4、鸡油不要，把鸡块捞出放入冷水锅里。放入小葱，姜，红枣，枸杞，煲汤两个小时以上，剩40分钟时放入少许盐。
5、把葱，姜捞出来丢掉即可。
