厨艺早餐燕麦饼做法

发布网友发布时间：2024-08-17 02:15

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热心网友时间：2024-08-21 19:10

首先，将适量黄油加热至完全溶解，然后慢慢倒入细砂糖，搅拌至两者充分混合，形成糖黄油液。

接着，将一个鸡蛋打入糖黄油液中，用打蛋器搅拌均匀，确保蛋液完全融入其中。

取过筛网，将面粉和燕麦片仔细过筛，再加入适量泡打粉，混合均匀后，将这些干性材料倒入步骤二的糖黄油蛋液中。轻轻地搅拌，直到形成一个顺滑的面糊。此时，可以按个人口味添加牛奶、葡萄干、花生碎，以及各类坚果，如切碎的核桃仁、瓜子仁或杏仁，甚至烘焙专用的巧克力豆，增加口感和营养。

将调制好的面糊分量均匀地分成若干小份，用勺子或者饼干模具轻轻压扁，摆放在铺好锡纸的烤盘上。将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入，烘烤大约10到15分钟，直至燕麦饼边缘微微金黄，内部熟透即可。这样，一款美味的早餐燕麦饼就完成了。