粗纤维的食物有哪些 哪些食物是粗纤维的
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发布时间：2024-08-17 10:33
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时间：2024-08-25 16:53
自从人类知道了粗纤维与人体的健康密切相关之后，食用含有粗纤维的食物就成了人类很重视的问题了。很多注重养生的人都知道，平时多吃一些粗纤维食物，对身体大有好处，但他们却不知道身边最常见的粗纤维食物有哪些？我们一起来了解一下。
谷物：粗纤维含量为4～10％，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。薯类：粗纤维含量约为3％，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。豆类： 粗纤维含量为6～15％，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。麦片食物，在燕麦中所含有的粗纤维含量高达8－9％，而在燕麦片中所含有的粗纤维含量有5－6％。
蔬菜：粗纤维含量为30～40％，分别有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。菌类（干）：松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。藻类：粗纤维含量在20％左右，主要紫菜、海带。坚果：白芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
粗纤维的食物，比如说会有，谷物，红薯，芋艿等等，这些都是属于粗粮的，如果说平时有便秘的情况是可以多吃的。如果有血糖高或者是糖尿病的情况，建议平时也是多吃一些粗粮的，这样有利于减少体内的糖分。但是如果说您的肠道不是很好，那么建议要注意少吃一些的。
