荔枝起源于哪里 广东荔枝为什么这么出名
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发布时间：2024-08-17 11:11
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时间：2024-08-20 04:18
荔枝起源于哪里
在中国，荔枝有超过2000年的种植历史。关于荔枝，唐诗宋词里都有不少的名篇名句，如唐代杜牧《过华清宫绝句》的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，宋代苏轼《惠州一绝·食荔枝》的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。由古至今，荔枝深受人们喜爱。
荔枝是土生土长的中国风土植物。19世纪外国植物学家来到中国考察时，将荔枝的拉丁文学名定为Litchi chinensis Sonn.，这表明荔枝是中国原产物种。而在文字文献记载中，荔枝种植历史已超过2000年。
研究发现，荔枝最早起源地是中国云南东部，之后在河流、水系以及人为活动等因素作用下，荔枝逐渐往东往北传播至四川、重庆、海南、广西、广东、福建，乃至台湾等地，然后再通过这些区域向全球传播。因此，中国是荔枝的原产地，这在全球都无可争议。
在中国古代，杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等著名诗人都写过以荔枝为题材的诗词，赞美荔枝，足见古人对荔枝的喜爱之情。在物质不是很丰富的年代，古人更想实现荔枝自由，但即便是皇室成员，荔枝也是论颗吃的。
荔枝是初夏到盛夏成熟，颜色鲜红、果肉洁白剔透，口感香糯或爽脆。无论是从生产季节、品质，还是营养价值的角度来看，“岭南佳果”“中国最具特色水果”等有关荔枝的这些描述，在我看来都不为过。
广东荔枝为什么这么出名
进入5月，中国人的荔枝季便开启了。历史上曾因难以保存而锻造“一骑红尘妃子笑”典故的广东荔枝，眼下已突破地域的界限，走向六大洲20多个国家和地区的市场。海关总署广东分署最新统计，2022年出口广东荔枝1.7亿元，占全国荔枝出口的59.4%。在2023年广东荔枝预计增产的前提下，业内估计今年荔枝出口涨幅还会继续增大。广东荔枝受海外市场追捧背后，是打造优势特色产业的一个侧面。论产业规模及独特性，广东荔枝已是“世界级水果”，而当它实现“世界共享”，这一定位才算达成。产量有保证，保鲜有突破，广东荔枝便有了走出国门的自信和底气。
