面没有发起来如何拯救面没发起来怎么补救最快

如果面发不起来,可以尝试以下补救措施:检查酵母、调整温度、检查面团、加入泡打粉。 检查酵母:确认是否使用了合适的酵母,以及酵母是否过期。活性好的酵母粉可以少用些,活性较差的酵母粉则要多用些。 调整温度:在寒冷的冬季,由于温度较低,面不容易发起来。此时可以在蒸锅中间放上一小杯白酒,这样面团同样会重新发起来。

最简单的方法是再次加入面团的酵母和糖，然后让其继续发酵。但这可能影响面团的质地和稳定性。如果你不想再加入酵母，那么你可以将面团用温水浸泡一段时间，然后加入酵母。这样可以让酵母重新活化，使其发挥作用。还有一种方法可以拯救没有发酵的面团，并且这个方法不需要酵母或糖。你可以使用酸奶或发酵的面...

1、在面团中压一个坑，在坑内倒入白酒，用布捂住十分钟左右就可以了，这样的方法补救最快。面不发的原因有很多种，发酵需要在一定的时间和温度，如果加了发酵粉，发酵所需的温度达不到，面还是会发不起来的。2、把没发的面放到蒸笼里，并在蒸笼里放上一杯白酒，这样蒸出来的面可以发酵，食盐和白...

方法一，如果面没有发好，可以在面上用手弄一个2～3厘米见方的小坑，里面放入适量的白酒，用干净的湿布盖在上面（大概半个小时左右），面团就能够重新发的很好。方法二，可以把面团放到屉上，在蒸锅中间放上一小杯白酒，这样面团同样也会重新发起来，但这个方法不常用。方法三，也是最常用最有效的方法...

1、先确认所和的面团中有没有足够的老面；2、然后把已经和好的面团，在面团上面撒点慢慢加一点水，同时加入适量的酵母粉；3、把手把面才多揉几次以后，然后放到30 至40度温度的地方，在上面盖上搭面布或者保鲜膜；4、把和好的面放在一边，让和好的面继续发酵，大概静置30-40分钟左就可以了。

第1步便是调制酵母水。取适量的酵母粉，加入30~40度的温水搅拌均匀，静止10分钟。一定要注意水温，不可以过高更不可以过低，因为最适宜酵母菌发酵的温度便是30~40度。至于酵母粉的添加数量，则按照每斤面粉加入5克的酵母来添加。冬天的时候可以少加一些，但也不能低于三克。当酵母水制作完成之后我们...

变质了。3、酵母放少了可以尝试重新把面团揉均匀；或者用酵母加温水调匀加入到面团中重新揉。不过，二次发酵的效果肯定是不如第一次发酵的，虽然面团可以重新发酵起来，但是整体来说，无论是发面效果还是味道都不会太好，所以，最好能够提前掌握发面技巧，预防这些情况的发生。

首先，为了让身体变好，要做的第一件事当然是戒掉天天熬夜玩手机的习惯。很多人大概会觉得戒掉这习惯是一件非常难的事，但是只要有心这就不是一件难事。我觉得有一个办法就非常好，每天晚上把手机放在书桌上，然后在睡觉前看一本特别无趣的书，实在看不下去了就会想睡觉了。只要这样坚持了一段时间，...

锁住水分，上下盘一起加热，中间多翻动几次，等两面金黄色即可出锅。死面食品是可以吃的，有的朋友还专门做来吃，酥香美味，非常好吃，除此之外，还可以做成葱花饼、早餐饼等，吃死面食品对身体没害，只不过消化慢，肠胃消化差的人尽量少吃，在发酵的时候，把准备工作做足了，以免重蹈覆辙。

第13集 鲶鱼面完成!命运的审判 好不容易进入特级厨师正式测验的小当家,他的鲶鱼面却发生完全没有嚼劲的致命伤,小当家决定用从来没试过的方法来补救,这次测验评审的方式竟然是用互相评分制,因此参赛者开始试吃对手的作品,芝琳因掺了毒品而被终身剥夺厨师资格,小单因创意不足而落败,只剩小韩用牛肉做的面,阿飞的...