怎么挑榴莲的窍门 榴莲如何挑选

1、按一按榴莲的外壳： 如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。2、看榴莲壳的颜色： 挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色...

1、捏尖刺。成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

1、捏尖刺:只有挑选到成熟度较好的榴莲，才能香甜糯口。挑选时选两个挨着的尖刺，稍微用力向内捏，若是能很轻松的让尖刺靠近，说明很软，成熟的比较好，若是感觉很费力，无法捏冻，就说明没成熟好，比较生。2、看大小颜色:也可以根据榴莲的大小和颜色辨别是否成熟，就类似挑西瓜，体型较大的成熟的较...

1、捏尖刺。榴莲上面长满的刺，它的作用可不是为了刺我们哦，我们可以通过尖刺来挑榴莲。如果尖刺又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄；如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。看榴莲成熟度：选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲...

1、看榴莲是否有缝——可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有，但不是特别大，可以用刀从缝中放入，这样榴莲一下子就可以剥开。所以，这种榴莲就会比较好。2、压榴莲肉——轻轻去压一压剥开的榴莲肉，如果榴莲肉压下去，可以马上弹回来，说明熟的刚刚好；如果压下去有粘液粘在手上，说明榴莲已经...

挑选好榴莲需要注意以下几个方面：1. 外观：选择颜色均匀、光泽度好的榴莲。成熟的榴莲皮应该是金黄色或浅黄色，而不是绿色或黯淡无光。2. 重量：好的榴莲应该比较重，重量越重，通常表示果肉足够多汁。3. 皮纹：好的榴莲应该有清晰的皮纹，纹理清晰且明显。4. 气味：闻起来应该有浓郁的榴莲香味，...

1、外形。榴莲果外边看上去全是硬刺，可是根据外形确实可以挑到美味可口的榴莲果。假如你见到一个榴莲果，它的首尾不一致，一边大一边小，那那样的榴莲果一般里边肉都不容易过多。假如你要想购到圆润的榴莲果，能够挑选圆滑的。越圆滑的里边的榴莲肉越多，并且正中间位置圆润的较好是。2、闻味道。它...

挑选榴莲时，可以参考以下几点：1. 外观：榴莲应该有均匀的颜色，没有明显的破损和瘀伤。也要注意果皮的完整性，不要选择已经开裂或者破损的榴莲。2. 气味：榴莲应该有浓郁的香味，但是不应该有刺鼻的味道。如果气味太强烈或者有异味，可能表示榴莲已经过熟或者变质。3. 重量：榴莲应该有一定的重量。轻...

挑选剥开的榴莲肉的方法：1、看颜色。成熟的榴莲肉颜色偏黄，偏向于暗黄或者褐色的榴莲肉是成熟度最好的。并且偏黄颜色的榴莲肉比较甜。2、看大小。榴莲肉个头均匀的比较好，大小适当，比较饱满。此时的榴莲肉会多汁好吃。3、闻气味。挑选榴莲肉的时候，可以拿起来仔细问一下气味。质量比较好的榴莲肉...

1、捏尖刺。选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。2、看大小。一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。3、看外观。看这个榴莲外面鼓起来...