水煮花生米营养价值:
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发布时间：2024-08-17 17:15
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时间：2024-09-28 21:34
花生米作为一种营养丰富的食物，对人体健康有着多方面的益处。首先，它富含钙，钙是骨骼构建的重要元素，常食花生有助于人体生长发育，为骨骼健康提供支持（促进人体的生长发育）。
花生蛋白中含有多达十多种氨基酸，特别是赖氨酸，对儿童智力提升有显著作用，谷氨酸和天门冬氨酸则有助于细胞发育和增强大脑记忆力（促进细胞发育，提高智力）。同时，花生中的儿茶素具有抗老化特性，赖氨酸也有助于防止早衰，因此花生被誉为“长生果”。
花生的润肺止咳功效不容忽视，其脂肪油成分可缓解咳嗽和气喘症状，对咯痰带血等病症有辅助治疗作用（润肺止咳）。花生衣中的油脂和维生素，以及凝血物质，有助于止血和保护造血功能，对于出血性疾病有益（凝血止血）。
花生油中的亚油酸能降低胆固醇水平，防止冠心病和动脉硬化的发生（防止冠心病）。此外，花生富含脂肪油和蛋白质，对于产后乳汁不足者，具有滋补气血和养血通乳的作用（滋血通乳）。
花生纤维中的可溶性纤维有助于肠道健康，通过吸收有害物质并排出体外，降低肠癌风险（预防肠癌）。花生对心脏健康的保护作用也被重新认识，成为健康饮食的重要组成部分。
