蜜汁山药有哪些好吃的做法分享?
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发布时间:2024-08-12 12:01
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时间:2024-08-12 18:36
蜜汁山药是一种甜品,主要原料是山药,通过不同的烹饪方法可以制作出多种美味的蜜汁山药。以下是一些好吃的蜜汁山药做法分享:
经典蜜汁山药:
将山药去皮,切成条状或者块状,放入锅中蒸熟。
蒸好的山药取出,用冷水冲凉,沥干水分。
在锅中加入适量的蜂蜜和少许水,小火慢熬至浓稠。
将熬好的蜜汁均匀地淋在山药上,即可食用。
蜜汁山药泥:
山药去皮后,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
在锅中加入蜂蜜、牛奶和少许黄油,小火加热至黄油融化并且混合均匀。
将调好的蜜汁倒入山药泥中,搅拌均匀,可以撒上一些芝麻或者椰蓉增加风味。
蜜汁山药烤制版:
山药去皮切片,用油纸包好,放入预热的烤箱中,以200度烤制约20分钟至山药变软。
取出烤好的山药片,刷上一层蜂蜜,再次放回烤箱中,调至180度,烤5-10分钟至表面呈现金黄色。
可以撒上一些坚果碎或者糖粉作为装饰。
蜜汁山药球:
将山药蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉和白糖,揉成面团。
取一小块面团,搓成球状,然后滚上一层干糯米粉。
锅中加水烧开,将山药球下锅煮至浮起,捞出沥干水分。
最后将煮好的山药球放入蜜汁中翻滚,使其均匀裹上蜜汁。
蜜汁山药条:
山药去皮切成条状,用油炸至表皮酥脆。
炸好的山药条沥油后,趁热浇上提前熬好的蜜汁,迅速搅拌使山药条均匀裹上蜜汁。
蜜汁山药薄饼:
山药蒸熟后捣成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶和适量的糖,调成面糊。
平底锅刷油,倒入适量面糊,摊成薄饼状,两面煎至金黄。
煎好的山药薄饼摆盘,淋上蜜汁即可。
以上这些做法都是比较常见的蜜汁山药制作方法,可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。蜜汁山药不仅味道甜美,而且山药本身具有很好的营养价值,是一种健康美味的甜品选择。
好吃的蜜汁山药的做法 怎样做好吃的蜜汁山药
1、食材:山药300g、冰糖50g、蜂蜜1勺、清水100ml、枸杞15粒。2、山药去皮,用清水冲洗掉表面黏液。3、切成7-8公分长度的小段。4、锅中烧开水放入山药。5、大火蒸10分钟左右。6、小碗中放入枸杞。7、倒入温水把构杞泡开后洗净。8、加入冰糖在锅中,添入100毫升清水。9、搅拌均匀煮至稍微粘稠状态。
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蜜汁山药的做法
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蜜汁山药琢蜜汁山药做法二
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