发布网友 发布时间:2024-08-12 12:01
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热心网友 时间:2024-08-12 23:42
增芳德的种植历史可以追溯到1850年,这片加州特有的葡萄园见证了其独特的起源。根据UC Davis大学的梅雷迪斯教授的深入DNA研究,仙粉黛和Primitivo被发现源自同一葡萄种类,这一点得到了科学的验证,确凿无疑。此外,测试还揭示了仙粉黛与Crlienak有着共同的克罗地亚血统,两者都属于同一种葡萄家族。然而,值得注意的是,仙粉黛并不等同于Plavac Mali,后者是仙粉黛与Dobricic杂交的产物,因此是克罗地亚葡萄的另一种变种。
尽管这些葡萄品种在DNA结构上有相似之处,但它们在生长过程中的差异,尤其是在葡萄园的栽培条件和酿酒技术上,造就了它们酿制出的葡萄酒风味各不相同。尽管同根同源,但仙粉黛、Primitivo和Crljenak在口感和酿酒艺术上展现出了各自的独特性,这正是葡萄酒世界中的多样性魅力所在。
增芳德