家里煎牛排需要几分钟 煎牛排的最佳时间

1、家里煎牛排需要两到三分钟即可到八九分熟了，如果想要吃不是很熟的，可以适当的减少煎的时间，但是最好不要少于两分钟，否则牛排大部分都还是不熟的。2、牛排是指牛身上比较嫩的肉，而且整块牛排上没有一根牛筋，所以不能煎太久，时间久了肉质反而会柴，口感变得更差，因此煎牛排时间的把握是最...

1、平底锅煎牛排需要15-20分钟。2、牛排有不同的部位牛排，一般挑选那种表面没那么润滑的牛排比较鲜嫩。煎牛排前牛排切的相对会厚一点，而且想要牛排全熟，那就要注意煎的时间，如果煎的时间太短，牛排中间可能还不熟，带有血水，而且平底锅煎牛排相对会熟慢一点，所以用平底锅煎牛排煎久一点。

牛排一般煎几分钟 有关煎牛排时间1、时间是1-5分钟。2、比如，煎菲力牛排需要3到5分钟就好；煎西冷牛排，每面大概需要30秒钟就好了；超市买的冷冻牛排，大概每面煎两分钟然后重复两次就好了。总之，煎牛排要根据牛排的种类选择合适的煎制时间，这样才能更好的保证牛排的鲜嫩口感，吃起来才能更好。

1、煎牛排需要8-10分钟。2、煎牛排之前用手按压一下牛排，一来可以使牛排肉更有韧性、肉质更好，二来可以使牛排更好地入味，同时在按压过程中，可以清楚地知道牛排的厚度，从而适当延长或缩短煎牛排的时间，如果厚一点的牛排，就需要适当延长几分钟，保证全熟。

1. 在家里煎牛排通常需要两到三分钟，这样可以让牛排煎至八九分熟。如果你偏好三分熟的牛排，可以适当减少煎的时间，但建议不要少于两分钟，以免牛排煎得太嫩。2. 牛排通常选取牛身上较为嫩的部位，并且尽量不含牛筋。因为牛筋的耐煎性较强，如果煎的时间过长，牛排的肉质可能会变得干燥，口感也会...

1、牛排下锅，单面煎5分钟，侧面煎2分钟。2、想吃7分熟的话，大概4，5分钟就可以了，不过还是更建议大家通过肉表面的硬度来判断熟度。用大拇指捏住自己的无名指，此时摸自己虎口肌肉的硬度对应的就是7分熟。比温度计更方便，又比死记硬背时间更准确，只需要记住自己最喜欢的熟度的软硬程度就好。

1、煎牛排6分钟左右。2、煎牛排的时间由牛排的厚度来决定，还有不同熟的程度煎的时间也不一样。如1.5厘米厚的牛排，要煎至九分熟的，煎6分钟左右就可以，反正是煎至牛排表面冒出血水，两面微微变色变焦了即可，如果想吃生点的牛排就适当缩短时间。

1、用平底锅煎牛排需要15分钟左右。2、平底锅煎牛排的时候可以用小火煎，煎出来的牛排肉，里面和外面的都是一起熟的，喜欢外焦里嫩的，可以先用大火，再用小火。一直用大火煎出来牛排虽然熟得会比较快，但是温度太高很容易就会让牛排表面变硬、变糊掉，吃起来的口感非常不好。

1、煎牛排，是一道比较讲究的菜肴，其中烹饪时间和几分熟的问题，一定不要弄错，以免去西餐厅吃饭很丢人。2、不同的牛排烹饪时间不同，比如说西冷牛排每面煎30秒钟；菲力牛排煎3~5分钟；丁骨牛排也是3~5分钟；肋眼牛排是2~4分钟。3、一般来说，煎牛排有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟，...

1、平底锅煎牛排需要的时间取决于对于牛排的口感，如果想要成熟度高一些的口感，比如八分熟的牛排，则需要20分钟左右，若是想要成熟度低一些的口感，比如5分熟的牛排，则需要12分钟左右。2、对于牛排来说，虽然讲求鲜嫩多汁的口感要求，但其毕竟是属于肉类产品，在煎制的时候，最好还是将其烹饪的熟一些...