洋河大曲哪里产的?洋河大曲是什么酒

发布网友发布时间：2024-08-12 01:31

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热心网友时间：2024-08-16 16:11

洋河大曲的产地位于江苏省泗阳县洋河酒厂。洋河酒厂作为浓香型白酒市场中的一份子，酒厂一直遵循大曲浓香白酒的酿造风格，不管是从瓶身图案设计还是从白酒的酒体状态都能很好显示洋河酒厂独特的酿酒文化，正是这些因素，也让洋河大曲受到了很多酒友的追捧与喜爱。
洋河大曲是什么酒
洋河大曲是浓香型白酒。浓香型白酒是以高粱为主，采用高温大曲或中温曲为糖化发酵剂，混蒸续渣，固态法发酵，是没有添加食用酒精以及非白酒发酵产生的呈香呈味物质基础上所酿造的白酒，所以酿制而出的浓香型白酒才有窖香浓郁，入口绵柔醇甜，香味协调的特点。