发布网友 发布时间:2024-08-08 15:44
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热心网友 时间:2024-08-08 16:46
茶叶在我们生活中的占比非常大,而且每一个人都有自己喜欢的茶叶品类,不同的茶叶冲泡时的要求和条件不同,那么日常饮用期间,茶叶可以泡几次呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
茶叶可以泡几次
1. 绿茶
绿茶属于未经发酵的茶叶,成品茶质地细嫩,但不耐冲泡,每次饮用最多冲泡2-3次,冲泡时的水温控制在80-85度左右最佳,第一遍注水就能直接饮用,不仅不需要洗茶,反而第一泡就能完全析出茶汤中的养分。
2. 红茶
红茶数去全发酵茶,冲泡时的茶汤滋味浓郁,每次饮用冲泡3-4次口感最佳,水温最好控制在90度左右,第一泡可以洗茶也可以直接饮用,前三泡能充分发挥茶汤中的养分,从第四泡开始茶汤滋味开始下降。
3. 白茶
白茶属于微发酵茶叶,冲泡饮用的次数与茶叶存放的时间有关,新白茶一般冲泡2-3次口感最佳,存放5年以上的老白茶则可以冲泡7-8次,冲泡时的水温在85-90度之间,同样和茶叶的质地有关,不论是新白茶还是老白茶都有独特的韵味。
4. 黄茶
黄茶属于轻发酵茶,制茶时只比绿茶多出一步闷黄的工序,总体茶叶质感相似,因此一般也最多冲泡2-3次,每一次冲泡的水温控制在80-90度之间为宜,冲泡后的茶汤颜色呈透彻的金黄色,入口滋味甘甜,有持久的清香。
5. 青茶
青茶属于半发酵茶,不过冲泡的次数比全发酵的红茶要多,青茶中最受欢迎的铁观音有着7泡有余香的美称,饮用期间冲泡到第三次茶叶才会完全舒展,最佳冲泡水温在90-100度之间,茶香会随着冲泡次数的增加而越发浓郁。
6. 黑茶
黑茶属于后发酵茶叶,是所有茶类中最耐泡的一种,只能用100度的沸水才能泡出茶香,另外黑茶一般都是紧压形茶叶,冲泡2-3次才能完全让茶叶舒展,茶汤的净化集中体现在前7-8泡,饮用时可以根据自身的口味调节投茶量。