湖北黄山头酒业有限公司企业文化
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发布时间:2024-08-07 21:31
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时间:2024-08-07 22:08
湖北黄山头酒业有限公司,其企业文化深深植根于历史悠久的佳酿故事和独特的地理环境中。
1913年,黄山头酒在荆江之滨公安县藕池镇诞生,这里东临长江,北靠洞庭,南接潇湘。1952年的荆江分洪工程,见证了黄山头酒名扬四海的过程,毛主席与周恩来总理的题词,使得"黄山头大曲"声名远播。
藕池镇,古称"小汉口",自北宋以来就繁荣昌盛,商贾云集。陆游的《雨中系舟》诗中,酒与爱国情怀交织,进一步丰富了酒的文化内涵。
黄山头酒厂坐落在国家森林公园脚下,灵山秀水孕育出优质的酒体。丰富的森林资源和清澈的藕池湖水,为酿酒提供了理想的微生物生态环境和纯净水源。
黄山头酒的酿造工艺注重老窖的作用,传承千年,积淀了1800多口老窖,每口窖都蕴含着丰富的微生物和香味物质,人工老窖技术的突破,更是提升了酒的品质和风味。
自1913年问世以来,黄山头酒历经百年沉淀,从石首人民制酒厂到湖北黄山头酒业有限公司,再到凯乐科技的收购,每一次变革都承载着深厚的历史与现代化的融合,如今正蓄势待发,以崭新的面貌展现其美酒的魅力。