榴莲可以做成什么美ɣ
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发布时间：2024-08-07 08:05
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时间：2024-08-20 21:23
食材：吐司 6片，榴莲肉 2块，马苏里拉芝士 适量。
制作方法：
1.榴莲肉解冻后，用勺子压成榴莲泥。
2.将吐司片的边缘切掉。
3.取来一片吐司片，放于盘中，抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。
4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。
5.盖上盖子，烤5分钟。
8.时间到了，将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果，搭配一杯牛奶或者一杯咖啡，就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶，都让人无法拒绝。简单美味，你也试试吧。
小贴士：
1.没有面包机做面包的，可以直接买现成的吐司片哦。
2.没有轻食机，用平底锅也可以轻松制作哦。

【榴莲慕斯蛋糕】
主料：淡奶油 200克，细砂糖 20克，榴莲肉（去核） 200克，吉利丁2片，牛奶(加榴莲肉里）120克，牛奶（加吉利丁里） 80克，6寸戚风蛋糕2片。
1. 榴莲去核，加入120克牛奶，用料理机打碎，打成榴莲泥。
2.将吉利丁放入80克牛奶里软化。再隔水融化。
3.将淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。
4. 将吉利丁液倒入榴莲泥里拌匀，此时榴莲液还很稀，放冰箱冷藏片刻，直到变得浓稠。
5. 将淡奶油泡沫加入榴莲馅里，拌匀。
6.将戚风蛋糕片剪得比模具小一圈。放一片蛋糕片在模具底上，倒入一半慕斯馅，震平。 放上第二片戚风蛋糕片。 倒入最后一半慕斯馅，震平。放冰箱冷藏4小时以上。 取出蛋糕，装饰上花瓣，银珠。

【榴莲酥】
食材：葡式蛋挞皮 8个，芝士碎 100克,榴莲果肉 140克，黑芝麻 少许，蛋黄 一个。
做法步骤
1.蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核，用勺子把果肉碾碎，压成榴莲泥。
2.把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。
3.把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。长帝空气炸烤箱提前180度预热5分钟，然后将烤网放入烤箱中层。
5.选择空气炸功能，180度烤15分钟。
6.烤15分钟后取出烤网，把蛋挞上的锡纸碗去掉，蛋黄打散搅拌成蛋液，用刷子刷到榴莲酥上，再撒上黑芝麻.
7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟，看到外皮烤制金黄即可。
榴莲酥出炉了，光闻着就超级香，千层酥皮酥到掉渣。微微凉一凉后拿起一个咬一口，还能拉丝的榴莲酥，好吃的不要不要的，简直是神仙享受。外酥里嫩，咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆！
1.榴莲馅别放多了，多了容易露馅。只刷一面蛋黄液就好，另一面不用刷。
2.我这是用的空气炸功能，没有空气炸烤箱，可以直接用烤箱烘烤功能，具体烤制时间，根据各家烤箱温度而定。

【榴莲芝士饼】
食材:面粉200克，纯牛奶110 克，黄油16克，盐2克，马苏里拉芝士100克，榴莲肉300克，鸡蛋黄2个。
做法:
1.将面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，和面20分钟。取出来揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。
2.把醒发好的面团平均分成2个。
3.取一个面团，用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。
4.放入适量的马苏里拉芝士。芝士面上放入适量的剁成泥的榴莲肉，喜欢多点榴莲肉可以多放。
5.再放入适量的芝士铺在榴莲肉上。然后像包子那样捏起来收口。再翻过来用手轻轻压扁。面上刷上一层食用油。
6.烤箱170度预热6分钟，将榴莲饼放入带有油纸的烤盘内，170度烤10分钟。
7.将烤得半熟的榴莲饼取出，刷上一层厚厚的蛋黄液，刷得越厚烤出来越好看。撒上适量白芝麻，再把面饼放入烤箱内，190度烤20分钟。
榴莲饼出炉了，满屋子都弥漫着香喷喷的榴莲味。整个饼膨胀起来，表面金灿灿的，用刀切开，满满的榴莲芝士，还能拉丝哦，实在太香太馋人，趁热吃最好，立即开动了。
1.没有烤箱，还可以用平底锅煎到饼皮两面焦黄就可以开吃了。
2.如果喜欢吃到更多的馅料，可以多加10~15g的榴莲果肉进去。
3.面皮尽量擀得薄一些，这样做出来的饼皮口感更脆哟~
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时间：2024-08-20 21:28
食材：吐司 6片，榴莲肉 2块，马苏里拉芝士 适量。
制作方法：
1.榴莲肉解冻后，用勺子压成榴莲泥。
2.将吐司片的边缘切掉。
3.取来一片吐司片，放于盘中，抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。
4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。
5.盖上盖子，烤5分钟。
8.时间到了，将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果，搭配一杯牛奶或者一杯咖啡，就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶，都让人无法拒绝。简单美味，你也试试吧。
小贴士：
1.没有面包机做面包的，可以直接买现成的吐司片哦。
2.没有轻食机，用平底锅也可以轻松制作哦。

【榴莲慕斯蛋糕】
主料：淡奶油 200克，细砂糖 20克，榴莲肉（去核） 200克，吉利丁2片，牛奶(加榴莲肉里）120克，牛奶（加吉利丁里） 80克，6寸戚风蛋糕2片。
1. 榴莲去核，加入120克牛奶，用料理机打碎，打成榴莲泥。
2.将吉利丁放入80克牛奶里软化。再隔水融化。
3.将淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。
4. 将吉利丁液倒入榴莲泥里拌匀，此时榴莲液还很稀，放冰箱冷藏片刻，直到变得浓稠。
5. 将淡奶油泡沫加入榴莲馅里，拌匀。
6.将戚风蛋糕片剪得比模具小一圈。放一片蛋糕片在模具底上，倒入一半慕斯馅，震平。 放上第二片戚风蛋糕片。 倒入最后一半慕斯馅，震平。放冰箱冷藏4小时以上。 取出蛋糕，装饰上花瓣，银珠。

【榴莲酥】
食材：葡式蛋挞皮 8个，芝士碎 100克,榴莲果肉 140克，黑芝麻 少许，蛋黄 一个。
做法步骤
1.蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核，用勺子把果肉碾碎，压成榴莲泥。
2.把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。
3.把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。长帝空气炸烤箱提前180度预热5分钟，然后将烤网放入烤箱中层。
5.选择空气炸功能，180度烤15分钟。
6.烤15分钟后取出烤网，把蛋挞上的锡纸碗去掉，蛋黄打散搅拌成蛋液，用刷子刷到榴莲酥上，再撒上黑芝麻.
7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟，看到外皮烤制金黄即可。
榴莲酥出炉了，光闻着就超级香，千层酥皮酥到掉渣。微微凉一凉后拿起一个咬一口，还能拉丝的榴莲酥，好吃的不要不要的，简直是神仙享受。外酥里嫩，咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆！
1.榴莲馅别放多了，多了容易露馅。只刷一面蛋黄液就好，另一面不用刷。
2.我这是用的空气炸功能，没有空气炸烤箱，可以直接用烤箱烘烤功能，具体烤制时间，根据各家烤箱温度而定。

【榴莲芝士饼】
食材:面粉200克，纯牛奶110 克，黄油16克，盐2克，马苏里拉芝士100克，榴莲肉300克，鸡蛋黄2个。
做法:
1.将面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，和面20分钟。取出来揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。
2.把醒发好的面团平均分成2个。
3.取一个面团，用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。
4.放入适量的马苏里拉芝士。芝士面上放入适量的剁成泥的榴莲肉，喜欢多点榴莲肉可以多放。
5.再放入适量的芝士铺在榴莲肉上。然后像包子那样捏起来收口。再翻过来用手轻轻压扁。面上刷上一层食用油。
6.烤箱170度预热6分钟，将榴莲饼放入带有油纸的烤盘内，170度烤10分钟。
7.将烤得半熟的榴莲饼取出，刷上一层厚厚的蛋黄液，刷得越厚烤出来越好看。撒上适量白芝麻，再把面饼放入烤箱内，190度烤20分钟。
榴莲饼出炉了，满屋子都弥漫着香喷喷的榴莲味。整个饼膨胀起来，表面金灿灿的，用刀切开，满满的榴莲芝士，还能拉丝哦，实在太香太馋人，趁热吃最好，立即开动了。
1.没有烤箱，还可以用平底锅煎到饼皮两面焦黄就可以开吃了。
2.如果喜欢吃到更多的馅料，可以多加10~15g的榴莲果肉进去。
3.面皮尽量擀得薄一些，这样做出来的饼皮口感更脆哟~
