手绘食谱:黄金糯米蛋 把粽子放进鸭子蛋里做法大全
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发布时间：2024-08-11 07:26
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时间：2024-08-11 08:16
4人份五花肉100克糯米250克咸鸭蛋6颗
【辅料】
红萝卜1个味精适量豌豆50克生抽适量老抽适量
步骤1
糯米250g五花肉100g生咸鸭蛋6颗红萝卜1个豌豆50g味精适量生抽适量老抽适量
步骤2
糯米浸泡4小时以上，沥干水分,五花肉、萝卜切丁备用
步骤3
糯米、肉丁、豌豆、萝卜丁拌匀，加入适量生抽、老抽、鸡精
步骤4
生咸鸭蛋小头先敲击几下，弄出一个小口子，将里面的蛋清倒出，留下蛋黄
步骤5
用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，装九分满，放到锅中隔水蒸上40分钟左右，
步骤6
即可食用~
步骤7
对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图小编都会把步骤都绘制在一页图上方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事
