咖啡从苦到甜排序,咖啡味道分类(一张图看懂咖啡)
发布网友
发布时间：2024-08-11 09:10
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-17 07:29
咖啡是常见的一种饮品，为上班族以及学生党的最爱，尤其是老是犯困的群体，此时品饮一杯咖啡那可谓是香韵十足，不过咖啡的口感以苦涩为主，但也有甜润的咖啡，那么下面就让小编带着大家去看看咖啡从苦到甜排序吧。
咖啡从苦到甜排序
1.意式浓缩咖啡
意式浓缩咖啡又可称之为黑咖啡，是咖啡中苦涩感最浓郁的一种，为咖啡从苦到甜排序中的首位，而且该咖啡在品饮时，入口微苦，但咽后留香持久迷人，是众多咖啡的基础，另外意式咖啡的制作方法简单，只需要将咖啡豆研磨成粉后，与水按照约为1:1的比例冲服。
2.美式咖啡
美式咖啡是咖啡中最普通的咖啡品种，其口感苦涩感没有意式咖啡重，因为美式咖啡就是意式咖啡兑水稀释后得来的，其中咖啡与水的比例为1:2，或者使用滴滤式咖啡壶制作而成，入口味道香甜苦涩，且喉韵中具有苦味的甜味。
3.拿铁
拿铁是一种花式咖啡，这种咖啡入口就具有一股独特的苦甜味，整体丝滑感十足但苦涩味明显较低，因为拿铁是以牛奶、意式浓缩咖啡以及奶泡制成的，其中牛奶以及奶泡的甜味十足，混合后咖啡的口感变得柔软香甜。
4.卡布奇诺
卡布奇诺的苦涩感比拿铁还低，因为其内含的甜味物质极为十分，是将浓缩咖啡、蒸汽牛奶以及泡沫牛奶按照1:1:1的比例调配而成，并在上方搭配肉桂粉末，故而在品茶期间奶香味以及肉桂香味独特迷人。
5.摩卡
摩卡是一种比较古老而甜蜜的咖啡，它通常象征着苦涩而甜蜜的爱情，是用意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油以及牛奶制作而成的，故而在品饮时苦涩感不明显，反而酸甜感以及巧克力风味突出。
6.热巧克力
热巧克力是一款十分独特的咖啡，因为其制作原料中并没有咖啡，但由于经常出现在咖啡一栏，故而许多人将其也归纳入咖啡内，是一种品饮后如同在吃巧克力的食物，其香味感细腻而独特，且苦涩感不明显。
7.焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵是一种甜口的花式咖啡品种，其一意式咖啡为基底，而后搭配香草、焦糖等原料制作而成，整体香味浓郁迷人，入口具有丝滑的甜润感，同时咖啡以及香草的独特韵味突出，完美地将三种味道融合，且苦涩感极不明显。
