连平鹰嘴蜜桃为何被誉为"桃之极品"?

发布网友发布时间：2024-08-10 22:57

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热心网友时间：2024-08-11 00:52

在广东连平，一种享有盛誉的水果——<strong>连平鹰嘴蜜桃</strong>，又名“鹰嘴桃”、“上坪水蜜桃”，以其独特的魅力吸引着人们的目光。它的色泽鲜亮，果实硕大，肉质嫩滑，口感甜爽脆，深受消费者喜爱。2005年，连平县荣幸地被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国鹰嘴蜜桃之乡”的称号，这一荣誉进一步提升了它的地位。

在2011年举行的“岭南十大佳果”颁奖典礼上，连平鹰嘴蜜桃更是荣膺桂冠，证明了其在桃类品种中的卓越品质。作为目前广东乃至中国南方最优质的桃类品种，农科专家甚至给予其“桃之极品”的高度评价，可见其在品质和口感上的优越性。

连平鹰嘴蜜桃属于硬肉毛桃类型，成熟时，果实呈现出独特的短圆形，顶部形似鹰嘴，显得别致而引人注目。单个果实重量一般在100~250克之间，果肉洁白，核附近带有一抹淡淡的红色，口感清脆，甜味浓郁，且富含约14%~16%的可溶性固形物，每一口都仿佛在品味甜蜜的蜜汁。