发布网友 发布时间:2024-08-10 23:01
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热心网友 时间:2024-08-17 08:38
有现做的,也有半成品加工的。我店里的杂粮包子全部是现做的,首先我要求店里必须现做,包子一定要现做才好吃。哪怕辛苦一点也没多大关系,好吃才能留回头客,我店里的回头客,全部是靠我多年积累的口碑,我现在店子根本不需要什么推广,很多顾客都是转介绍来的,这是我经营这家包子铺的理念。有些部分的可以用半成品替代,像烧麦,发糕,蒸饺这些不会因为冷冻而丢失味道就可以用半成品,这样就节省了人力时间。