烤鸡翅烹饪方法
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发布时间：2024-08-10 22:02
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热心网友
时间：2024-08-11 16:40
以下是几种烤鸡翅的烹饪方法:
做法一
所需材料：鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉。
步骤：1. 清洗鸡翅，去除鸡毛，划几道；2. 用葱、姜等腌制2小时（冷藏）；3. 200度烤10分钟，底层铺锡纸；4. 翻面再烤5分钟；5. 涂抹烤肉酱，无需另加蜂蜜；6. 再烤10分钟。
做法二
材料：鸡翅中、酱油、红酒、姜粉、蒜粉、盐、五香粉、黑胡椒粉、蜂蜜。
步骤：腌制鸡翅半小时，表面涂蜂蜜，200度烤20-25分钟。
微波炉做法
材料：鸡翅、芝麻、蜂蜜、盐、老抽、五香粉。
步骤：1. 清洗，热水烫，腌制；2. 高火微波3分钟，扎孔，烤10分钟，刷蜂蜜再烤5分钟。
做法四
材料：鸡翅、生菜、生姜、大蒜。
步骤：1. 划刀腌制；2. 放入调料冷藏4小时；3. 预热烤箱，200度烤20分钟，翻面再烤10分钟，刷酱油。
做法五
材料：鸡翅、葱、姜，调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜。
步骤：腌制1小时，200度烤7分钟，涂蜂蜜再烤5分钟，最后再烤2分钟。
扩展资料
烤鸡翅近期在北京市场异常火爆，它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝，而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。
