薏仁现代研究
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发布时间：2024-08-11 05:01
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时间：2024-08-11 05:20
薏仁，以其多种成分著称，其种子富含氨基酸，如亮氨酸、赖氨酸、精氨酸和酪氨酸等，同时含有薏苡素（Coixol）和薏苡酯（Coixenolide）等化合物。种仁中则含有蛋白质（占13%-14%），脂肪（2%-8%），碳水化合物和维生素B1。具体来说，脂肪部分包括三酰甘油（61%-64%）、二酰甘油（6%-7%）以及一酰甘油，其中亚油酸含量较高，具有抗癌和抗肿瘤作用的α-单油酸甘油酯也在一酰甘油中被发现。此外，甾醇酯中还包含促排卵作用的甾醇类化合物。
薏仁种子的挥发油成分丰富，包含69种物质，如已醛、己酸、香草醛等，具有一定的药理活性。薏苡素展现出一定的镇静、镇痛和解热效果，其对小鼠和大鼠的镇静作用可与咖啡因拮抗，对疼痛有缓解作用，并能有效降低发热。薏苡素还有抑制多突触反射的作用，但对某些毒素的抗毒性无效。
薏苡仁油对呼吸系统的影响复杂，低浓度可兴奋呼吸，高浓度则产生麻痹效果。在心血管方面，薏苡仁油对心脏有兴奋和麻痹作用，对血管则能扩张或收缩。薏苡素对心脏和兔耳血管有抑制作用，能引起血压下降。
肌肉方面，薏苡仁油对骨骼肌和运动神经有兴奋和麻痹效果，能减轻肌肉痉挛并缩短疲劳。薏苡素对横纹肌有抑制作用，影响其电刺激反应和能量代谢。
至于肠道和子宫，薏苡仁油在低浓度下能兴奋肠管，高浓度则先兴奋后麻痹，可增加子宫的紧张度。薏苡素对肠管运动有抑制作用。薏苡素还显示出对血糖的轻微降低作用，且实验证明对癌细胞有抑制效果。
扩展资料
薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏仁现代研究
薏仁种子的挥发油成分丰富，包含69种物质，如已醛、己酸、香草醛等，具有一定的药理活性。薏苡素展现出一定的镇静、镇痛和解热效果，其对小鼠和大鼠的镇静作用可与咖啡因拮抗，对疼痛有缓解作用，并能有效降低发热。薏苡素还有抑制多突触反射的作用，但对某些毒素的抗毒性无效。薏苡仁油对呼吸系统的影响复...
薏仁适合每天吃吗?
现代研究表明，薏米是非常有营养的食物，其中蛋白质的含量比米、面高出很多，还含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，...
薏苡仁是什么意思 薏苡仁是什么
薏苡仁分为生薏米和炒薏米两种，薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、止泻、清热排脓、抗炎镇痛、解毒散结等功效，从中药性味归经上性凉、味甘淡，归脾、胃、肺经，主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈等，还可以用于赘疣、癌肿等疾病。2、现代药理研究，薏仁多糖，含量丰富，具有...
意米仁的功效
【现代研究】1．化学成分：本品含脂肪油、薏苡仁酯、薏苡仁内酯，薏苡多糖A、B、C和氨基酸、维生素B1等。2．药理作用：薏苡仁煎剂、醇及丙酮提取物对癌细胞有明显抑制作用。?薏 苡仁内酯对小肠有抑制作用。 其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。3．临床研究：据报道，薏苡仁...
说说薏苡仁的功与过
在古代医籍中曾记载苡米“妊娠禁用”，现代研究发现：苡米的煎剂可以使实验动物的子宫紧张度增加，振幅加大，促进子宫的收缩。因此，虽然目前很多食疗方中，以苡米作为美颜消肿的主要成分，但是孕妇们可不能为了自己的美丽而让肚中的宝宝受苦啊！另外，薏苡仁的质地比较硬，部分消化机能差的人服用后可能有...
薏米仁是什么
除了食用价值外，薏米仁还具有一定的药用价值。在中医理论中，薏米仁被用来治疗多种疾病，如水肿、消化不良、皮肤问题等。现代科学研究也发现，薏米仁中的一些成分具有抗氧化、抗炎等效果，对于保持身体健康和预防疾病有一定的作用。总之，薏米仁是一种营养丰富、具有多种功效的食材。在日常饮食中适当摄入...
薏苡仁的功效与作用是什么?
现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。薏米有很高的营养价值和药用价值，除富含优质...
夏之良谷薏米。你了解它吗?你吃过它吗?它能美容防晒呢
现代研究发现，薏米有如下的保健功效：抗癌 因其含有的薏苡仁脂能抑制癌细胞的增殖，国外最常用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。在日本，它已被列入了防癌食物名单。利尿消肿 能增强肾脏功能，故浮肿病人食之，能改善症状。润肤美容和防晒 常吃薏米能使皮肤减少皱纹，光滑细嫩，消除粉刺，防止脱发和白发，还能...
薏仁的功效和作用
因为薏仁性寒，对肝火旺的患者能够起到清热解毒的功效。另外，薏仁有利尿的功效，是因为薏仁可促进体内血液循环以及水分代谢。此外，现代药理研究证明，薏仁有明显的抗肿瘤作用，对癌细胞的杀伤功能接近化疗，在预防和治疗癌症方面均有很好的功效。4、预防心血管疾病 因为薏仁可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂...
薏米的功效和作用薏米的营养价值
薏苡的营养价值 1 .薏苡含有多种维生素和矿物质，具有促进新陈代谢、减轻胃肠负担的作用，可以作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常吃薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。 薏苡增强肾功能，有清热利尿作用，对水肿患者也有效果。3 .现代药理研究证明薏苡有防癌作用，抗癌有效成分中含有硒元素，...
